30 novembre 2007
Verrines de crevettes à l'avocat
(bloquée dans mon taf, sur un air de Charlotte Gainsbourg... y'a pire, j'en profite pour poster...)
Pour l'apéro, des petites verrines super vite faites et colorées.
Pour une douzaine de verrines :
1 avocat mûr
Une quainzaine de crevettes roses décortiquées
1 cd de jus de citron
3 cs d'huile d'olive
1 cc d'aneth
Poivre moulu
Coupez la chair de l'avocat en cubes, faites le mariner avec le jus de citron et le poivre.
Dans des verrines, disposez l'avocat, puis ajoutez des crevettes, coupées en 2, parmesez d'aneth et d'un filet d'huile d'olive.
Servez avec des petites cuillères ou fourchettes.
Commentaires
Miaaaaam miaaaaaam!
Tu m'invites pour l'apéro steuplééééé?
Délicieuses : D
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